دنیا کے سب سے زیادہ آبادی والے ملک چین نے طویل عرصے سے اپنی قومی خوراک کی پالیسی کی بنیاد کے طور پر اناج کی حفاظت کو ترجیح دی ہے ۔ حالیہ برسوں میں چین نے اپنے اناج کی پیداوار کو بڑھانے میں نمایاں پیش رفت کی ہے جس کی وجہ جدید زرعی طریقے ، تکنیکی ترقی اور مستقل پالیسی ہے ۔
چین کی اناج کی ترقی کے کلیدی محرکات میں سے ایک یہ ہے کہ حکومت نے اناج کی بوائی کے علاقوں کو بڑھانے ، فصلوں کی پیداوار کو بہتر بنانے اور زرعی استعداد کار کو بڑھانے کے لیے کئی اقدامات کو نافذ کیا ہے ۔ مزید یہ کہ چین نے زرعی تحقیق اور ترقی میں بھی بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ہے ، جس سے زیادہ پیداوار دینے والی فصلوں کی اقسام اور زیادہ موثر کاشتکاری کے طریقوں کی ترقی ممکن ہوئی ہے ۔
اس کے علاوہ اگر تکنیکی اختراع کی بات کی جائے تو اس نے بھی چین کی اناج کی ترقی میں اہم کردار ادا کیا ہے ۔ ڈرون ، سیٹلائٹ امیجنگ ، اور مشینی ذرائع کے استعمال نے کسانوں کو فصلوں کی پیداوار کو بہتر بنانے اور وسائل کی تقسیم کو بہتر بنانے کے قابل بنایا ہے ۔
زرعی شعبے کو موبائل ادائیگیوں اور ای کامرس پلیٹ فارم جیسی ڈیجیٹل ٹیکنالوجیز کو اپنانے سے فائدہ ہوا ہے ، جس سے مارکیٹ تک رسائی اور کارکردگی میں بہتری آئی ہے ۔
چینی حکومت نے اناج کی پیداوار میں مدد کے لیے متعدد پالیسیاں بھی نافذ کی ہیں ، جن میں کسانوں کے لیے سبسڈی ، دیہی بنیادی ڈھانچے میں سرمایہ کاری ، اور قابل کاشت زمین کے تحفظ کے اقدامات شامل ہیں ۔ ان اقدامات سے اناج کی پیداوار کو مستحکم کرنے ، غربت کو کم کرنے اور دیہی معاش کو بہتر بنانے میں مدد ملی ہے ۔ان کوششوں کے نتیجے میں چین کی اناج کی پیداوار میں قابل ذکر اضافہ ہوا ہے ۔
دنیا کے سب سے بڑے غذائی پیداواری ملک اور صارف ہونے کے ناطے، چین میں فی کس اناج کی دستیابی 500 کلوگرام تک پہنچ چکی ہے، جو بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ غذائی تحفظ کی لکیر سے کہیں زیادہ ہے۔ یہ کامیابی زرعی ترقی کے لیے ملک کی مسلسل سرمایہ کاری اور پالیسی کا ثبوت ہے، اور یہ محنت کش لوگوں کی محنت کا ثمر بھی ہے۔ ان دونوں عوامل نے قومی غذائی تحفظ کی بنیاد کو مستحکم کیا ہے۔
چین کے پٌندرہویں پانچ سالہ منصوبے (2026–2030) کے مسودے کے خاکے کے مطابق، چین کا ہدف ہے کہ 2030 تک اپنی سالانہ اناج پیداوار کی مقدار تقریباً 725 ملین ٹن تک پہنچا دی جائے۔
تجزیہ کاروں کا کہنا ہے کہ 2030 کا نیا ہدف اس وقت سامنے آیا ہے جب چین کی اناج پیداوار کئی متواتر سالوں تک 1.3 ٹریلین جِن سے اوپر مستحکم رہی ۔تاہم، عالمی سطح پر بار بار آنے والی انتہائی موسمی صورتحال اور غیر مستحکم جغرافیائی صورتحال کے پس منظر میں، چین اناج کی بنیادی پیداوار کو مستحکم رکھنے میں کامیاب رہا ہے، جو اس کی مضبوط لچک اور زراعت کی خطرات سے نمٹنے کی صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے۔حال ہی میں غذائی تحفظ کو یقینی بنانے کی تازہ ترین کوشش میں آنے والے سالوں میں اپنی اناج کی پیداوار میں نمایاں اضافے کے لیے ایک نیا دور شروع کیا گیا ہے ۔ ماضی کی بات کی جائے تو چین نے لگاتار نو سالوں سے 650 ملین ٹن سے زیادہ کی فصل تیار کی ہے ۔
چین کے اعلی اقتصادی منصوبہ ساز ادارے نیشنل ڈیولپمنٹ اینڈ ریفارم کمیشن (این ڈی آر سی) نے کہاہے کہ اناج کی فراہمی اور طلب اب بھی ایک سخت توازن کی خصوصیت رکھتی ہے اور مستقبل میں یہ فرق بڑھ سکتا ہے اس لیے غذائی تحفظ کو یقینی بنانے کے لیے پیداوار میں مزید اضافے کی ضرورت ہے ۔ منصوبے کے مطابق اناج کی پیداوار میں اضافے میں مکئی اور سویابین کا بڑا حصہ ہوگا ۔ چاول اور گندم کے معاملے میں ، معیار کو بہتر بنانے اور ڈھانچے کو بہتر بنانے پر زور ہے اور آلو اور دیگر قسم کے اناج اور پھلیوں کو مقامی حالات کی بنیاد پر فروغ دیا جائے گا ۔ اس سلسلے میں نیشنل ڈیولپمنٹ اینڈ ریفارم کمیشن اور وزارت زراعت اور دیہی امور کی رہنمائی میں 720 اہم اناج پیدا کرنے والی کاؤنٹیوں میں پانی کے تحفظ سے لے کر اعلی معیار کے کھیتوں کی تیاری اور بیج کی صنعت کی بحالی تک کے بڑے منصوبے نافذ کیے جائیں گے ۔
اپنے اناج کی ترقی اور پیداوار کو فروغ دینے کی چین کی کوششیں جدید زرعی طریقوں ، تکنیکی ترقی اور پالیسی کے امتزاج کی بدولت ہیں ۔ چوں کہ ملک اناج کی حفاظت کو ترجیح دینا جاری رکھے ہوئے ہے اس لئے امکان ہے کہ چین اپنی وسیع آبادی کے لیے غذائی تحفظ اور استحکام کو یقینی بناتے ہوئے عالمی اناج کی منڈی میں اپنا اہم کردار ادا کرنا جاری رکھے گا ۔
